Lenda Taiwanesa
Há muito tempo, havia dez sóis ao redor da terra. A vida do ser humano era terrível, o calor era insuportável e sempre era dia.
Um bravo arqueiro chamado Hou Yi resolveu acabar com o sofrimento da terra e com seu arco e flecha derrubou nove sóis, quando ia derrubar o décimo, uma bela moça chamada Chang o impediu e explicou a necessidade de um sol para aquecer a terra e para que houvesse dia.
Por ter poupado o último sol, os deuses presentearam Hou Yi com o elixir da vida eterna. Ele tomou um pouco do elixir, deu um pouco a Chang e guardaram o restante para compartilhar com outras pessoas. Depois disso Hou Yi pediu Chang em casamento e os dois viveram felizes por muitos anos.
Um dia, Hou Yi saiu para caçar e deixou o elixir aos cuidados de sua esposa. Infelizmente, homens maus invadiram a casa do casal para roubar o elixir e para que ele não caísse em mãos erradas Chang bebeu toda a substância.
Imediatamente ela começou a flutuar até chegar a lua, onde deveria viver o resto dos seus dias.
Quando Hou Yi voltou e descobriu o que aconteceu, chorou de tristeza por muitos dias.
Todos os anos, na data da subida de Chang à lua, Hou Yi preparava um altar para honrar a esposa, oferecendo frutas e bolos.
Por essa razão, todos os anos em Taiwan, no festival de outono, todos comem os bolos da lua, que são bolos recheados com o feijão doce e gema de ovo simbolizando a lua.
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